こんにちは。気仙沼さん藤野(宏)です。
本日はあいにくの曇り空でしたが、
気仙沼の伝統的な行事の「出船送り」が
無事、華々しく行われました。
乗組員の家族や友人、関係者などが
船に繋がれた色とりどりのテープを持ち、
航海安全と大漁祈願の想いを込め
出港する船を見送っていました。
本日はサンマ漁船の安全・大漁祈願！
気仙沼さんより売れ筋さんま商品を
ご紹介させていただきます(^^)
訳ありでお得、皮がはがれて規格外になった、水揚げ即日の冷凍サンマ
「訳あり？全然そんなことありませんでした。サイズは少し不揃いでしたが、全然気にならなかったです」
「転勤で宮城に住んでいたころの脂がのった美味しいサンマを久しぶりに味わいました」
「脂が乗っていて、家族から大変喜ばれました、美味しかったので、半分を親戚分けてあげました」
「冷凍品とは思えない、生そのものと同じに焼魚にしましたが、美味しくいただきました」
秘伝のタレに漬け込み、焼き上がりやわらかに仕上げたさんまみりんぼし
「脂がのっていて甘さも丁度良く、新鮮な魚を使っているのがよくわかります」
「おかずや酒のつまみにと購入、柔らかくて食べやすく1枚で十分の食べ応えでした」
「他の店では味わえない美味しさで、リピートしましたがすぐになくなりそうです」
