こんにちは。気仙沼さん藤野(宏)です。
今日は、おうちでオイスターバーを楽しめる
気仙沼のミルキーなもまれ牡蠣をご紹介♪
生食用・加熱用の2種ご用意しておりますので、
好きな食べ方に合わせてお使いください(^^)
大サイズの牡蠣を選別！殻付 唐桑産もまれ牡蠣Lサイズ(生食用)
剥くのが面倒と思う方もいらっしゃいますが、「殻から直接食べれる」のは牡蠣の究極の醍醐味です！
付属の牡蠣剥きナイフを使って殻を開くと、透き通った真珠色の身が顔を覗かせますよ♪
ポン酢・レモン・万能ネギ・紅葉おろしを添えて、自宅でオイスターバー気分をお楽しみください(^^)
生食用 唐桑産もまれ牡蠣Lサイズ (殻付き) (10枚) 2,850 円
ぷっくりとした身がたっぷり！むき牡蠣 唐桑産もまれ牡蠣(加熱食用)
しっかりとした身が特徴のもまれ牡蠣は加熱しても美味♪
旨みがスープ全体に広がる「牡蠣鍋」や、ギュッと旨味を閉じ込めた
「カキフライ」「バター醤油炒め」などがおススメです(^^)
