ご飯に乗せて、お酒とともに、磯の香りを楽しむ、ほや塩から 【気仙沼さん通信 vol.11】


こんにちは。通販サイト・気仙沼さんの廣野です。

現在、気仙沼の酒蔵の男山さんと角星さんのアップ準備を進めています。ということで、日本酒との相性抜群のこちらの商品をご紹介します。

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ご飯に乗せて、お酒とともに、磯の香りを楽しむ、ほや塩から

「お酒にも合いますが、白米にも合う美味しさです。お酒とご飯が進みすぎて心配なほど」

「ホヤは夏のものと思っていましたが、塩辛なら年中活きの良いままで、冬でも食べられる事に驚きです」

「ランチで同僚に勧めたら、最初は敬遠したものの、一切れご飯に乗せて食べたら、旨い・美味しいの大好評」

ボリュームたっぷり、水揚げ即日に焼き上げた、気仙沼のかつおのたたき

「香ばしい香りに程良い脂の乗り。臭みも無く、解凍して、そのままでも美味しく食べられます」

「出るたびに楽しみ。味や大きさ文句なしです。仲間にあげたりするので大量に注文します」

「脂も程々のっていて、香りもよし。塩気も少々残っているので、玉葱と一緒にモリモリいける」

「ニンニクたっぷり準備しておいしくいただいてます」

ふかひれ姿煮入り、コラーゲン練り込み麺が美味しい、ふかひれラーメン

「スープはとても優しくて飽きの来ない味です。麺もスープに合っていて良いバランスです」

「これぞふかひれ。身も厚く濃厚でしっかりと味がして、ラーメンとの相性もとても良かったです」

「美味しいラーメン、フカヒレは小さいものでしたけど味わえたので良かった!たまの贅沢でした」

「家で食べるのには最適です。出かけなくても美味しいラーメンが食べられるのはありがたい」

サクサクの生地にさわやかパイナップル味のクリーム、ホヤぼーやサブレー

「気に入りました!甘くてさくさくのサブレ生地にさわやかなクリームが絶妙なおいしさでした」

「海のパイナップルにちなんでか、クリームにはパイナップルの果肉。ホヤぼーやのパッケージも可愛いです」

「思っていたより大きくて、食べ応えが有りました。職場で分け合って食べたので、すぐになくなってしまいました」

「キャラクターありきかと思っていたら、クリームが甘すぎず、果肉もしっかり、とっても美味しかったです」

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