こんにちは。気仙沼さんの藤野(宏)です。
先日、気仙沼の「シェ・ササキ」さんにお邪魔してきました!シェ・ササキさんは去年仮設店舗から移店したばかり。店舗内には食事が出来るスペースがあり、お店で買ったスイーツをすぐ食べられるようになっていました。装飾にこだわったケーキ、季節のスイーツなどさまざま。気仙沼を訪れた際はぜひ立ち寄ってみて下さいね!
本日はそんなシェ・ササキさんより、夏季限定の商品をご紹介させていただきます(^^)
鮮やかな色合い、まるで宝石のような「フルーツジュレ」
涼しげで透明感がある濃厚なフルーツゼリー5種の詰め合わせです。 キラキラと輝きまるで宝石のよう、リッチな気分を味わえる夏季限定商品。 冷やしたジュレを炭酸水に浮かべて召し上がるのがおすすめです。
水と酒にこだわった大人のスイーツ「蒼天伝ジュレ」
気仙沼の地酒「蒼天伝 純米吟醸」と、岩手県岩泉町龍泉洞の水を使用。 リッチな気分を味わえる夏季限定のスイーツです。 夏には冷凍したものをロックグラスに入れて冷やした蒼天伝をそそいで「蒼天伝ロック」がオススメです。