こんにちは! みなさま、あっという間に2018年も終わってしまいますね。 個人的には、『試練の年』だなあという1年でした。
昆布は「喜ぶ」の言葉にかけて、正月の鏡飾りにも用いられる一家発展の縁起もの!脂の乗ったさんまとの相性がたまりません☆
紅はめでたさと慶びを、白は神聖を表すめでたい色の組み合わせ!じっくり漬け込んだたこは驚きの柔らかさです。
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こんにちは! みなさま、あっという間に2018年も終わってしまいますね。 個人的には、『試練の年』だなあという1年でした。
昆布は「喜ぶ」の言葉にかけて、正月の鏡飾りにも用いられる一家発展の縁起もの!脂の乗ったさんまとの相性がたまりません☆
紅はめでたさと慶びを、白は神聖を表すめでたい色の組み合わせ!じっくり漬け込んだたこは驚きの柔らかさです。
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