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こんにちは、気仙沼さん藤野(宏)です。
『生食用 牡蠣もまれ牡蠣』今週も無事検査通過しました！
明日15時までの注文で、2月22日(木)に出荷いたします(^^)
●なぜ牡蠣(真牡蠣)は3月までしか出荷できないの？
結論から言うと「牡蠣が産卵期に入るから」。
産卵を迎える為に蓄えた栄養を殆ど使っちゃうので、
春を迎えると味がガクっと落ちてしまいます。
他にも様々理由がありますが、逆を言えば
産卵期間近の牡蠣、つまり「今」は
一番栄養たっぷりで美味しいという事です！
美味しい牡蠣、美味しいうちに楽しんでくださいね♪
[もまれ牡蠣]全商品はこちら♪
生食用 唐桑産もまれ牡蠣Lサイズ(殻付き) (10枚)2,850 円
※今週出荷をご希望の方は【本日17時まで】にご注文下さい。
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【新物】三陸産 絆ヘルシーめかぶ (１００ｇ×１２個)2,100 円
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